Στιγμιαίο σουφλέ σοκολάτας

Θα πίστευες ποτέ πως θα είχες αφράτο, ευωδιαστό σουφλέ σοκολάτας στο φλιτζάνι σου σε 10 μόλις λεπτά; Αρκεί να έχεις έναν φούρνο μικροκυμάτων και τα υπόλοιπα άστα επάνω μας. 

Θερμίδες 280

Συστατικά

• 1/2 φλιτζάνι αλεύρι
• 10 κ.σ. ζάχαρη
• 4 κ.σ. κακάο άγλυκο
• 2 αυγά
• 6 κ.σ. γάλα με χαμηλά λιπαρά
• 6 κ.σ. ηλιέλαιο
• 2 σταγόνες εκχύλισμα βανίλιας
• Αλάτι στη μύτη του κουταλιού

• Τρόπος μαγειρέματος

• 1
  Ανακάτεψε με ένα σύρμα όλα τα υλικά σε ένα μπολ να πάρεις έναν ομοιόμορφο χυλό
• 2
  Μοίρασε το μείγμα σε δύο φλιτζάνια (προτίμησε βαθειά μεγάλα φλιτζάνια για να μην χυθεί το σουφλέ σου)
• 3
  Βάλε στο φούρνο μικροκυμάτων για περίπου 2 λεπτά να φουσκώσει και να ψηθεί
• 4
  Σέρβιρε με λίγη ζάχαρη άχνη αν θέλεις
  Πηγή: 
  • http://www.tlife.gr